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热菜家常菜

番茄酱肉焖大米饭

配料表:

  • 大米 (3人份)
  • 肉馅 (180克)
  • 西红柿 (一个)
  • 洋葱 (半个)
  • 土豆 (一小个)
  • 胡萝卜 (一根)
  • 黑胡椒、食用油、黄豆酱、盐 (适量)

详细做法:

STEP1、过烧热,加入适用油,爆香蒜末,倒入肉末,炒制发白,加入两勺黄豆酱,适量味极鲜,炒出香味,盛出

番茄酱肉焖大米饭

STEP2、大米洗净倒入电饭锅内,加入高过大米的水,喜欢软糯一点的就多加一点水,西红柿一个去皮、洋葱半个、土豆一个、胡萝卜一根,全部切成丁放入米饭的上面,倒上肉丁,撒适量黑胡椒粉、盐、食用油,喜欢也可以再加入适量味极鲜酱油

番茄酱肉焖大米饭

STEP3、我用的电高压锅,按蒸米饭功能键,没打开盖子就闻到香味了

番茄酱肉焖大米饭

STEP4、拌开就可以开吃了,有肉、有菜,宝宝吃了这样的一小碗,这是第一回不用催着吃饭吃这么多

番茄酱肉焖大米饭


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