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热菜家常菜

咖喱鱼丸焖饭

这是一个人的饭量!

配料表:

  • 咖喱 (一块)
  • 鱼丸 (6颗)
  • 米饭 (一量杯)
  • 土豆 (半个)

详细做法:

STEP1、米饭冷水泡30分钟!这个过程,土豆削皮切丁,咖喱取出一块!

咖喱鱼丸焖饭

STEP2、炒锅热油,土豆翻炒2---3分钟,放盐,生抽,翻炒!放入咖喱,水,鱼丸,泡好的米饭,水要没过米饭!

STEP3、大火烧开,转小火,盖锅盖!焖15分钟!拌起来就好了!

咖喱鱼丸焖饭


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