热菜家常菜
芝麻桂花糖年糕
1、年糕必须是由梗米制成的水磨年糕，不能用纯糯米制成的那种。2、桂花如果没有现成的，可以买超市里袋装的糖桂花，不过基本就是白糖当中找桂花了，香味自然要差些，不过总好过没有。3、芝麻用黑白的都成，但必须是熟的，如果没有，可提前用干净的锅子炒一些备用，实在没有，也可不用，单是桂花年糕也已经足够香甜了
配料表：
详细做法：
STEP2、加入1汤勺桂花和半汤勺白糖
STEP3、继续翻炒，使年糕片均匀裹上糖桂花
STEP4、倒入约半杯水，水与年糕片齐平，盖上锅盖，待其烧开
STEP5、在年糕片变软，水已烧至8成干的时候，赶紧再翻炒几下，这时糖水已经变得非常浓稠
STEP6、出锅前撒上熟芝麻即可食用
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