配料表:
详细做法:
STEP1、倒水,加姜丝、红糖、红枣、桂圆煮开
STEP2、加入年糕,煮熟至浮起
STEP3、打入鸡蛋,不要搅动,否则鸡蛋就不是整个了!再放几勺酒酿!酒酿自制的,多放不心疼!煮片刻马上关火,焖三分钟左右!
STEP4、出锅了!软糯,甜中带辣!吃了身体立马暖暖的!
STEP5、补充一下年糕切一厘米见方哦!自制酒酿香甜美味,百吃不厌!
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