STEP1、芒果去核，取下两边的果肉，打网格花刀。

STEP2、切取芒果肉。此时，预热烤箱，上火190度，下火170度。

STEP3、吐司一面挤上沙拉酱，用勺子抹平。

STEP4、放上芒果粒。

STEP5、撒上马苏里拉芝士。

STEP6、撒上切碎的蔓越莓干。

STEP7、放入预热好的烤箱中层，上火190度下火170度，烤约10分钟，至芝士融化即可。

STEP8、取出。

STEP9、烤好的吐司底很松脆。

STEP10、芝士状态正好，蔓越莓使口感更丰富。

STEP11、开吃。

STEP12、拉丝很好。