配料表:
详细做法:
STEP1、准备材料
STEP2、150克黄油与150克巧克力隔水加热融化,搅拌均匀;
STEP3、加入40克糖,融化并搅拌均匀;
STEP4、2个全蛋液搅拌均匀;
STEP5、鸡蛋液分三次加入巧克力液中,搅拌均匀;
STEP6、将低筋面粉、巧克力粉、泡打粉、小苏打粉筛入巧克力液中,搅拌均匀;(同步预热烤箱,上下火180)
STEP7、加入牛奶,搅拌均匀;
STEP8、将搅拌好的面糊倒入模具中,上下火180,烤30分钟。
STEP9、家里没有核桃坚果,就用蔓越莓代替了,烤薄了点,但味道不错。
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