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6寸生日蛋糕

2022-03-19 10:41:07

1、抹奶油时,奶油的厚度为1厘米,一定要抹均匀,水果也要均匀放置。2、做蛋糕建议大家用动物奶油哦!3,如果给家人和朋友吃,不太建议加色素,可以用抹茶粉,可可粉,奥利奥碎等进行调色,或者买些蛋糕装饰品,这样既健康,又美味哦!4、戚风的蛋糕的制作方法,我之前有写过哦(烤箱法和电饭锅法,但之前写的都是八寸的,这个蛋糕师六寸的,所以要按照一定比例减量哦!

配料表:

  • 6寸戚风蛋糕 (1个)
  • 淡奶油 (250克)
  • 白砂糖 (18克)
  • 芒果 (1个)
  • 草莓 (10个左右)
  • 火龙果 (1个)

详细做法:

STEP1、將戚风蛋糕切成三片准备好自己想要的水果,我用的是草莓、芒果、火龙果

6寸生日蛋糕

STEP2、将奶油打发成有纹路的固体状

6寸生日蛋糕

STEP3、然后先放一个蛋糕片,涂一层奶油,铺一层水果,再放第二片,涂奶油,放水果。最后放第三片,将整个蛋糕涂上奶油,抹平。

6寸生日蛋糕

STEP4、进行裱花装饰,这样就成型了哦!

6寸生日蛋糕

STEP5、送朋友的话,可以准备个包装盒哦!

6寸生日蛋糕


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