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热菜家常菜

吐司蛋奶布丁

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (3个)
  • 吐司片 (3~4片)
  • 淡奶油 (180克)
  • 糖 (40克)
  • 蓝莓 (若干)
  • 黄油 (10克)

详细做法:

STEP1、切掉吐司的边,然后将吐司切成小块

吐司蛋奶布丁

STEP2、将鸡蛋和淡奶油(我的是冻后解冻的),糖放入小美主锅,插上蝴蝶棒,一分钟速度3搅打均匀

吐司蛋奶布丁

STEP3、焗盘上刷上熔化的黄油

吐司蛋奶布丁

STEP4、将蛋奶液倒入铺满吐司的焗盘中,可放置冰箱冷藏一夜。

吐司蛋奶布丁

STEP5、浸泡了一夜的布丁已充分吸收蛋奶液,撒上新鲜蓝莓(可选蔓越莓干为佳)

吐司蛋奶布丁

STEP6、烤箱预热190摄氏度,焗盘放入预热好的烤箱中,180C焗烤约30分钟左右,直至表面金黄色即可。

吐司蛋奶布丁

STEP7、开动

吐司蛋奶布丁


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