STEP1、准备材料，预热烤箱至170摄氏度

STEP2、黄糖加入鸡蛋，用蛋抽搅拌均匀

STEP3、加入朗姆酒，搅拌均匀

STEP4、筛入面粉和泡打粉，搅拌至9成均匀（基本看不见粉就停止，避免搅拌过度）

STEP5、加入用叉子碾碎的香蕉稍作搅拌

STEP6、加入融化的黄油（约50摄氏度），搅拌至混合均匀

STEP7、将蛋糕糊倒在垫了油纸的模具内

STEP8、均匀的撒上碎核桃

STEP9、放入预热好的烤箱，170摄氏度烤25分钟左右，表面上色金黄后可用水果刀插入测试，拔出刀上没有粘蛋糕糊即是烤好。拿出烤箱后脱模并完全晾凉。可密封常温保存3日。

STEP10、搭配打法奶油和核桃一起食用。Bonnedgustation