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热菜家常菜

苹果千层蛋糕

个人觉得表面撒上杏仁片味道会更好,花生碎有点表面盖住了苹果千层的酸酸甜甜。

配料表:

  • 苹果 (1个)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 牛奶 (100毫升)
  • 蜂蜜 (1勺)
  • 盐 (1克)
  • 低筋面粉 (90克)
  • 花生碎 (适量)

详细做法:

STEP1、准备好所有食材。

苹果千层蛋糕

STEP2、两个鸡蛋打入碗中。

苹果千层蛋糕

STEP3、加入100毫升牛奶。

苹果千层蛋糕

STEP4、加入1勺蜂蜜、1克盐。

苹果千层蛋糕

STEP5、加入90克低筋面粉。

苹果千层蛋糕

STEP6、加入面粉后搅拌至无颗粒状。

苹果千层蛋糕

STEP7苹果去皮切片。

苹果千层蛋糕

STEP8、倒入面浆中。

苹果千层蛋糕

STEP9、充分抹匀。

苹果千层蛋糕

STEP10苹果片放入模具中。

苹果千层蛋糕

STEP11、再倒入剩下的面浆液。

苹果千层蛋糕

STEP12、撒上花生碎。

苹果千层蛋糕

STEP13、烤箱150度,烤30分钟。

苹果千层蛋糕

STEP14、出炉啦,层层苹果超级满足。

苹果千层蛋糕


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