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热菜家常菜

卤牛腱

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牛腱 (1颗)
  • 八角 (2)
  • 桂皮 (1段)
  • 葱 (1-2根)
  • 香油
  • 酱油
  • 料酒

详细做法:

STEP1、简单处理牛腱,把白色的膜分别出来,可将牛腱切成两段

STEP2、炒锅加香油,入姜,葱、八角、桂皮姜多点没关系

STEP3、加开水

STEP4、将牛腱放入

STEP5、煮两个半小时


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