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热菜家常菜

简易版卤鸡翅卤蛋

盐少放些不然会很咸,喜欢颜色深的就多放点老抽,想更入味可以在鸡翅跟鸡蛋上划几道口子

配料表:

  • 鸡翅中 (8个)
  • 鸡蛋 (6个)
  • 啤酒 (一罐)
  • 盐 (少许)
  • 老抽 (适量)
  • 冰糖 (适量)

详细做法:

STEP1、鸡蛋洗净煮熟剥壳备用,鸡翅洗净焯水沥干备用,然后将剥壳的鸡蛋鸡翅一起放在锅里,倒入一罐啤酒,少量盐,适量老抽,适量冰糖加盖一直煮到收汁即可

简易版卤鸡翅卤蛋

STEP2、刚煮时卖相有点丑,煮到后面颜色会越来越诱人

简易版卤鸡翅卤蛋


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