配料表:
详细做法:
STEP1、我的肉是已经松好的,只需用厨房纸把表面的血水吸干,如果你购买的牛排没有松好就要自己提前把肉松一下
STEP2、准备好食材,青豆与口蘑过水断生
STEP3、肉的表面均匀的撒上研磨好的黑胡椒和海盐
STEP4、锅内放入适量黄油化开,放上牛排煎至表面有血水湛出翻面,根据自己的口感几分熟掌握时间
STEP5、牛排煎好装盘,把所有的青菜放入锅中,撒上适量黑胡椒和海盐,煎至入味出锅
STEP6、最后放入小鱿鱼煎熟,锅内有之前的黑胡椒和盐基本不用放调料
STEP7、一份美味的牛排十分钟搞定
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