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热菜家常菜

虾仁猪肉馄饨

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 虾仁 (150克)
  • 猪肉 (150克)
  • 韭菜 (150克)
  • 大葱 (1根)
  • 盐 (适量)
  • 料酒 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 花生油 (适量)
  • 香油 (半勺)

详细做法:

STEP1、清洗食材

虾仁猪肉馄饨

STEP2、韭菜大葱切碎,猪肉虾仁剁碎,虾一定要去腥线

虾仁猪肉馄饨

STEP3、加调料一个方向搅拌均匀

虾仁猪肉馄饨

STEP4、元宝馄饨开包

虾仁猪肉馄饨

STEP5、加紫菜煮熟,汤里放适量盐和香粉,也可以用高汤,我家吴先生不爱吃虾皮就没有放,喜欢的可以添加提味儿

虾仁猪肉馄饨


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