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热菜家常菜

秒变冬阴功海鲜火锅

如果家里有香茅叶肯定更好。在适当配点柠檬和椰奶,味道更香。

配料表:

  • 冬阴功汤料包 (3小块)
  • 虎虾 (4只)
  • 九秒小章鱼 (半包)
  • 鸡腿菇 (若干)
  • 裙带菜 (半包)
  • 肥牛卷 (125克(四分之一盒))
  • 火锅丸子 (每个品种2颗)
  • 米线 (150克)

详细做法:

STEP1、裙带菜泡发,三分钟搞定。小章鱼和虎虾提前解冻,肉卷和火锅丸子取出来就好。

秒变冬阴功海鲜火锅

STEP2、雪平锅1200ml水的量,我放了三块冬阴功料包。水开后下菌类先煮。为了更入味,先放了调料一起吗。

秒变冬阴功海鲜火锅

STEP3、最后依次下虎虾,丸子,肉卷,米线,裙带菜。快手,又好吃。

秒变冬阴功海鲜火锅


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