热菜家常菜
海蛎子肉丸&墨鱼肉丸
配料表：
- 墨鱼 （1只）
- 牡蛎 （200克）
- 盐糖 （各5克）
- 葱姜末 （少许）
- 玉米淀粉 （10克）
- 料酒 （2勺）
- 猪颈肉 （500克）
详细做法：
STEP1、清洗海蛎子和墨鱼料理机粉碎成泥备用
STEP2、猪肉料理机打碎成泥备用
STEP3、加盐白糖料酒葱姜末玉米淀粉搅打上劲搓成丸子，温水开始下丸子。
STEP5、加点含钙丰富的小油菜就是一碗鲜掉眉毛的海鲜汤了
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