热菜家常菜
鲜肉大虾馄饨
1.食材是一家三口的量2.第5步大虾不要剁碎，切小丁，吃起来更有嚼劲儿3.第9步覆盖保鲜膜，因为我都是前一晚准备食材，第，担心食材不新鲜，直接不隔夜这步就可以省略了4.第9步之前都可在前一晚准备，第，大概20分钟，所以不用起太，就可以准备香喷喷的馄饨做餐啦
配料表：
- 鸡蛋 （1个）
- 猪肉 （200克）
- 虾 （5只）
- 葱 （适量）
- 姜 （适量）
- 盐 （适量）
- 生抽 （1勺）
- 酱油 （1勺）
- 食用油 （1勺）
- 馄饨皮 （35张）
- 香菜 （2根）
- 紫菜 （适量）
- 虾皮 （1小把）
- 陈醋 （1勺）
- 香油 （1小勺）
- 胡椒粉
详细做法：
STEP1、猪肉200克
STEP2、剁成肉馅
STEP3、大虾5只
STEP4、去头，剥壳，挑虾线
STEP5、切成小丁
STEP6、葱姜适量
STEP7、葱姜剁碎成沫
STEP8、放入碗中备用
STEP9、盖上保鲜膜
STEP10、加入食用油、盐，酱油、生抽，胡椒粉，沿着同一个方向搅拌均匀
STEP11、买现成的馄饨皮儿
STEP12、开始包馄饨
STEP13、十分钟就包了这么多
STEP14、烧一锅热水，打入鸡蛋
STEP15、放入包好的馄饨
STEP16、大概煮六七分钟
STEP17、准备汤料：香菜洗净切段，加入紫菜、虾皮、盐、醋、香油、胡椒粉
STEP18、一碗香喷喷、热腾腾的馄饨就做好了！
STEP19、特别棒！试试你就知道了！
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