热菜家常菜
白酌虾
要用冰水过凉感觉肉质更饱满词穷…快去尝试吧
配料表：
- 基围虾 （500g）
- 生姜 （3片）
- 葱段 （5根）
- 醋 （1碟）
详细做法：
STEP1、水烧开，扔进葱姜转小火煮2分钟，开大火将洗好的虾们倒进开水里，待全部变红后，离火沥干热水，直接倒入冰水里过凉，装盘直接剥皮就很甜美，肉质Q弹，yummy
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