热菜家常菜
北海道日式樱花吐司
配料表：
- 高筋面粉 （270克）
- 牛奶 （85克）
- 奶油 （35克）
- 细砂糖 （30克）
- 盐 （3克）
- 干酵母 （3克）
- 鸡蛋 （1个）
- 奶粉 （12克）
- 黄油 （20克）
- 红曲粉 （6克）
详细做法：
STEP1、团揉至出手套膜团等分3团团1克红曲另5克具体看颜色自己调整用量团分别擀成长椭圆侧卷三根条编麻花整型照片没拍
STEP2、整型完成后待发酵一次发酵就可以了80%湿度38度温度大约2-3小时发到8分满
STEP3、喷水烤箱170度预热烤30-35分钟
STEP4、出炉
STEP5、刀不好哈哈
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