STEP1、柠檬金桔盐水浸泡半小时，洗净盐可以去除柠檬金桔表皮的蜡

STEP2、柠檬金桔切片老冰糖200克，加入200ml的纯净水放入冰箱腌制

STEP3、腌制10小时后冰糖已经融化，已经出胶了

STEP4、上锅蒸半小时

STEP5、蒸好后放入锅里再加300ml的纯净水和100克冰糖煮沸

STEP6、冰糖融化后加入10克川贝粉继续小火熬煮

STEP7、熬煮半小时后可根据自己要的浓稠度起锅

STEP8、起锅后趁热封盖平时感冒上火拿出来兑水喝放冰箱可保存3个月