STEP1、萝卜切丝，加几勺盐杀出水来，用流水冲洗后捏干水份，等待被凉拌吧。

STEP2、需要蒜泥、小米辣（看个人喜好可加可不加、葱花、香菜。一股脑和萝卜丝混合。

STEP3、加入少量盐（因为已经腌渍过了），白糖1勺、醋1-2勺、鸡精少许、香油2勺、花椒油1勺、熟油海椒（辣油）2-3勺。拌匀，尝一下，根据自己口味添加佐料啦！

STEP4、真的真的好吃死了！最好当天吃完，放久了出水味道也没有那么好了。