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热菜家常菜

自制川贝陈皮柠檬膏

配料表:

  • 野生川贝 (30克)
  • 十年陈皮粉 (20克)
  • 柠檬 (3斤)
  • 冰糖 (6斤)

详细做法:

STEP1、新鲜的柠檬用粗盐清洗干净表面控干水分

自制川贝陈皮柠檬膏

STEP2、把柠檬去除两头边角准备切片

自制川贝陈皮柠檬膏

STEP3、将切好的柠檬片跟冰糖放入锅中,方法:一层柠檬一层冰糖、中间加放陈皮粉跟川贝粉。

自制川贝陈皮柠檬膏

STEP4、码放好之后开火开始熬制

自制川贝陈皮柠檬膏

STEP5、注意要用小火慢慢熬制

自制川贝陈皮柠檬膏

STEP6、熬制的过程中要慢慢搅拌

自制川贝陈皮柠檬膏

STEP7、经过3个小时的熬制,川贝陈皮柠檬膏基本完成。晾凉后就可以分瓶包装了。

自制川贝陈皮柠檬膏


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