热菜家常菜
宝宝零食-香葱苏打咸饼干
1.如果面团太干无法成团，加一点点清水，一定要少量分次加。刚好能成团就行，不要太湿软。2.面皮擀的薄一点，烤出来的饼干会更好吃。
配料表：
- 低筋面粉 （200克）
- 鸡蛋 （2个）
- 玉米油 （30克）
- 酵母 （1克）
- 盐 （2克）
- 小苏打 （1克）
- 香葱碎 （15克）
详细做法：
STEP1、香葱洗净，只取葱绿切碎。
STEP2、鸡蛋酵母盐小苏打，搅拌均匀，静止10酵母。加入低粉和葱碎，揉成面团，盖盖子醒发1.5-2小时。
STEP3、发好的面团放在烤布上/锡纸上，擀成薄饼，用切面刀切成饼干，每一块饼干上都用叉子扎孔。
STEP4、直接把烤布放在烤盘上，烤箱上下火150度，预热10分钟，烤15分钟。
STEP5、开动吧
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