配料表:
详细做法:
STEP1、洋葱切碎,炒香放肉糜
STEP2、炒至肉变色,加黑胡椒
STEP3、加盐
STEP4、土豆蒸熟后捣成土豆泥。炒好的肉糜+土豆泥拌匀,肉糜和土豆泥的比例是1:1
STEP5、把土豆泥做成你要的形状
STEP6、裹低筋面粉
STEP7、蘸蛋液
STEP8、面包糠
STEP9、油烧至6-7成热,炸至金黄。(6—7成熟:把筷子放锅里,有密集的气泡)
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