STEP1、生菜洗干净，泡在盐水里半个小时。

STEP2、蒜瓣切碎，放盘里。

STEP3、加盐、白糖、生抽、油。

STEP4、烧适量开水，浇一些放在调料盘里。

STEP5、取几片生菜丢入开水里，烫几秒钟捞起。

STEP6、将调料汤倒入生菜上，当当当，做好啦，超简单吧。