热菜家常菜
香干马兰头
【营养成分】营养成分，丰富矿质元素和维生素及-胡萝卜素，17以上氨基酸，其7为人体必需。营养元素由高至低依次约为：K、Ca、Na、Mg、Zn、Fe、Cu、Li、Mn、Ni、V、Se、Co。其20倍，与一般相比，其Se、Zn、Mg、Ca更丰富。
配料表：
- 马兰头 （300克）
- 香干 （3块）
- 香油 （2勺）
- 盐 （3克）
详细做法：
STEP1、锅里放水，烧开后把马兰头放入。用筷子搅拌，约12分钟。关火！
STEP2、把马兰头捞出，放凉备用。香干也焯水一分钟，捞出备用。
STEP3、把马兰头水分拧干，切成末。
STEP4、香干切成小丁。
STEP5、把香干和马兰头拌在一起，加入盐和香油搅拌，盛出即可食用。鲜鲜香香有春天的味道哦！
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