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热菜家常菜

香菇油菜

2022-03-19 10:41:07

可以先把油菜用热水过一下。 如果没有过水的油菜,可以在加入油菜后把泡香菇的水,加进去,最后,少许水淀粉勾芡儿也不错。 味道不错^_^

配料表:

  • 油菜
  • 香菇
  • 蒜末儿
  • 味精

详细做法:

STEP1、锅里放底油,7、8成热,放入蒜末儿,炒出香味儿

香菇油菜

STEP2、放切好的香菇(也可以不切,用整个儿的)

香菇油菜

STEP3、放入油菜翻炒,最后放入盐,味精

香菇油菜


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