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热菜家常菜

油焖笋

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 笋 (300-400克)
  • 油 (30-40克)
  • 生抽 (20克)
  • 料酒 (5克)
  • 老抽 (5克)
  • 冰糖(也可冰糖粉) (15克)
  • 生姜 (10克)
  • 葱花(和大蒜叶) (少许)

详细做法:

STEP1、主锅加油和生姜

油焖笋

STEP2、设置3分钟v键反转小勺爆香

油焖笋

STEP3、音乐响起,倒入笋,生抽,老抽,冰糖,料酒,上锅,设置8分钟v键反转小勺,最后2分钟,30秒从孔洞中加入葱花和蒜叶

油焖笋

STEP4、简单的完成了这道可口的油焖笋

油焖笋

STEP5、最好是用小竹笋,口感好

油焖笋

STEP6、欢迎加入南妈美食群一起分享快乐美食

油焖笋


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