配料表:
详细做法:
STEP1、除酵母和黄油外的材料放进揉面机,揉20分钟。
STEP2、加入酵母,继续揉15分钟。
STEP3、加入黄油,揉20分左右,成膜。
STEP4、放进冰箱,发酵一晚。
STEP5、第二天早上,加入抹茶粉,继续揉15分钟
STEP6、取出面团,分8份,份6个蓝莓,一小勺蓝莓酱,整成喜欢形状,烤箱发酵半小时。切,撒粉,烤制。
STEP7、我家烤箱150度,烤15分钟,上色如上图。
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