配料表:
详细做法:
STEP1、挑选完好的杨梅,我杨梅不喜欢吃洗过的,也不喜欢隔夜的,一天吃剩的拿来做糖水杨梅刚好
STEP2、一颗一颗放入瓶内
STEP3、罐子里放入冰糖水,水跟杨梅齐过即可冰糖泡化的水记得冷却
STEP4、放入蒸锅,蒸15分钟,取出松动瓶盖,在拧紧,放入蒸锅分钟,取出倒放八个小时等冷却即可,如有渗出就是失败了,重新操作即可
STEP5、取出倒放八个小时冷却,没有渗出就是成功了,渗出来用相同办法在次真空
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