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热菜家常菜

自制冰糖杨梅罐头长期保存

2022-03-19 10:41:07

能保存一年多喔可以到第二年杨梅季哈哈哈可以泡雪碧当饮料喝喔,很好喝的

配料表:

  • 杨梅 (480ml瓶约20颗左右)
  • 冰糖 (选超市大块的冰糖适量)

详细做法:

STEP1、挑选完好的杨梅,我杨梅不喜欢吃洗过的,也不喜欢隔夜的,一天吃剩的拿来做糖水杨梅刚好

自制冰糖杨梅罐头长期保存

STEP2、一颗一颗放入瓶内

自制冰糖杨梅罐头长期保存

STEP3、罐子里放入冰糖水,水跟杨梅齐过即可冰糖泡化的水记得冷却

自制冰糖杨梅罐头长期保存

STEP4、放入蒸锅,蒸15分钟,取出松动瓶盖,在拧紧,放入蒸锅分钟,取出倒放八个小时等冷却即可,如有渗出就是失败了,重新操作即可

自制冰糖杨梅罐头长期保存

STEP5、取出倒放八个小时冷却,没有渗出就是成功了,渗出来用相同办法在次真空

自制冰糖杨梅罐头长期保存


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