STEP1、首先，咱们要有桑葚，两斤起步嘛。净水过两遍，不用放盐不用淘洗，捞出来后放在漏漏盆里控控水分。

STEP2、另找一锅，内放纯净水半锅，电磁炉上中火烧开后，倒入刚刚操作过的桑葚。

STEP3、中火依旧，勺子在水中匀速画圈，盘它。

STEP4、桑葚慢慢变软软哒，很可爱(华农兄弟脸)。

STEP5、咕嘟咕嘟咕嘟，花青素慢慢出来，锅里的水慢慢变红……

STEP6、漂亮的酒红色，可以尝一口，但不要喝干好吗。

STEP7、到这里，自放入桑葚到煮起来已经差不多有十分钟啦，可以准备蜂蜜了。

STEP8、高颜值的摆拍玻璃碗被我碎了，这是我的不锈钢饭盆，日常非常结实耐操，推荐给各位仙女们。

STEP9、住在山里的好处之一就是可以在路边老奶奶的担子里买到好蜂蜜，看起来油汪汪的还不错！可以尝一口，但不要端起盆子起来嘬完哦因为老奶奶摊位不固定很难再买到。

STEP10、接下来很简单，蜂蜜倒进去桑葚锅里。记得把盆口舔干净，不要浪费蜜蜂的点滴心血。

STEP11、这里忘记拍图了不好意思……一言以蔽之，勺子在锅里匀速画圈，搅拌，搅拌，让蜂蜜完美融化。

STEP12、到这里已经基本完工啦！可以盖上锅盖，让它再咕嘟咕嘟咕嘟两三分钟。不咕嘟也行，可以像我一样，直接盛出来一碗尝尝甜度，热热的桑葚蜜饯口感也非常棒。

STEP13、啊最，收尾分三步。一，关火，一，阴凉处，比如，晾凉。我是晚上做，一。二，晾凉，罐等密封性好容器，送冰箱冷藏。一，温水冲开，一。盛夏也不要用冷水嘛，仙女还是要照顾自己身体哦。三，拍照。颜值高！

STEP14、从洗到吃完美控制在半小时以内，尽情尝试吧。