STEP1、草莓泡盐水洗干净，我洗了三四遍，把软烂的地方削掉，去蒂切小块大小随意别太大哦。加入白糖拌匀，冷藏腌制，我晚上拌的扔冰箱一夜。

STEP2、取出直接倒进锅里煮，大火烧开，不断将浮沫撇出，为了好看吧，转中火熬煮，煮的草莓软软的汤汁收些了加入柠檬汁，柠檬汁可以延长保存时间味道也不错。继续开煮，熬至汤汁粘稠你感觉差不多好了就OK了。

STEP3、我没有熬的太粘稠太干，也没打算保存太长时间，近期食用完就好，好像煮的越稠能延长保质期。