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热菜家常菜

潮汕拖桃

2022-03-19 10:41:07

桃，一定买脆脆的，我一斤买10-15元！桃，会变软，脆！甘草太多，一点就，吃多无和！糖和梅可视自己的口味增减

配料表：

桃子（14个）
糖（5-6匙）
梅汁（3匙）
梅粉（1匙）
甘草（少量）

详细做法：

STEP1、桃子，要那种脆脆的那种！桃子，晾干！然后划几个小口，桃子！

潮汕拖桃

STEP2、甘草，我去药店买了2元，可以分4-5次！甘草

潮汕拖桃

STEP3、把梅汁（用青梅盐腌制而成的）、糖、梅粉、甘草汁混合一起

潮汕拖桃

STEP4、拖，搅拌，静止腌制！这三步反复几次！腌制2个小时就可以开吃啦！

潮汕拖桃

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