STEP1、把买来的新鲜草莓用水冲洗干净

STEP2、去掉蒂头，切成两半

STEP3、放在不粘锅里，加入白砂糖，禁置一个小时，让果胶析出

STEP4、一个小时后，开大火开始熬草莓(不用加一丁点的水哟)

STEP5、十分钟后的状态(要时不时的搅拌，避免糊锅)

STEP6、把半个柠檬的汁挤出来

STEP7、熬成这样的状态的时候，开小火，加入柠檬汁，继续熬

STEP8、熬成上面视频这样的浓稠度的时候就好了，关火

STEP9、趁热装入事先消毒好的无水瓶子里，盖上盖子，凉后放入冰箱冷藏

STEP10、成品图