配料表:
详细做法:
STEP1、先把草莓洗干净!最好用盐水浸泡半小时!然后再次冲洗干净!切小块!
STEP2、加入糖!其实这里的糖可以根据自己的喜好来添加!不喜欢甜的可以少放点!搅拌均匀!倒上柠檬汁
STEP3、可以放冰箱里面冷藏1小时以上!我是直接放锅里煮的!我是急性子!等不及!
STEP4、中大火熬制!直到浓稠度满意后关火!期间有泡沫可以捞出来!
STEP5、把玻璃瓶用开水消毒干净!这一步非常重要!它决定你能否长期保存!里面不可以有任何的油迹!
STEP6、草莓果酱就这么完成了!装在玻璃瓶里密封起来冷藏!无任何添加剂!小孩也吃得健康!