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热菜家常菜

金桔蜜饯

糖的用量:做酱建议120g,蜜饯用200g。

配料表:

  • 金桔 (650克)
  • 冰糖 (120一200克)
  • 柠檬汁 (40克)

详细做法:

STEP1、洗浄去蒂的金桔放入主锅,加冰糖,柠檬汁,26分钟/V/反转速度小勺。

金桔蜜饯

STEP2、喜欢颜色深一点可以用28分钟。音乐响起,金桔蜜饯好了。

金桔蜜饯

STEP3、再设30秒,速度10打磨,就是金桔酱。装罐,随取随用。

金桔蜜饯


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