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热菜家常菜

玫瑰糖浆

2022-03-19 10:41:07

密封冷藏保存即可(可做甜品,饼干,蛋糕等,或者拌入豆花,粥中食用)

配料表:

  • 干燥玫瑰花 (200克)
  • 糖 (100克)
  • 纯净水 (800毫升)
  • 柠檬 (半个)
  • 君度酒 (1大汤匙)

详细做法:

STEP1、准备好原料

玫瑰糖浆

STEP2、用剪刀将玫瑰花蒂剪去

玫瑰糖浆

STEP3、加入800ml的纯净水

玫瑰糖浆

STEP4、大火煮开转文火 慢熬20分钟

玫瑰糖浆

STEP5、取半个柠檬榨汁

玫瑰糖浆

STEP6、倒入玫瑰汁中

玫瑰糖浆

STEP7、加入白糖

玫瑰糖浆

STEP8、用勺子轻轻搅至融化

玫瑰糖浆

STEP9、加入一大勺的君度酒(实在没有可省略)熬至浓稠即可

玫瑰糖浆


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