STEP1、杏鲍菇手撕成条，青椒切块，干辣椒，蒜切片。

STEP2、锅中倒入少许油，杏鲍菇先在锅中干煸。

STEP3、下入干辣椒，蒜炒香，下入青椒翻炒。

STEP4、加入杏鲍菇翻炒，加入蚝油茶匙，生抽茶匙。翻炒均匀。

STEP5、出锅。