配料表:
详细做法:
STEP1、洗净沥干水分,烘烤110度,40分钟
STEP2、干爽,准备打粉
STEP3、料理机打粉
STEP4、打好粉抹
STEP5、❶ 黄油软化,加入白糖,搅拌均匀;❷ 分3次加入打过的鸡蛋,搅拌均匀;❸ 筛入低筋粉、猴头菇粉、泡打粉;❹ 混合成面团,放入冰箱冷藏半小时后取出;❺ 擀成稍厚的面饼,用模具压出饼胚;❻ 烤箱预热175度,烘焙25分钟。
STEP6、和成面团。
STEP7、和成面团。
STEP8、定型。
STEP9、冷藏
STEP10、切片。
STEP11、烘烤110度,时间50分钟
STEP12、成品