STEP1、阿胶砸成小碎块（越碎越容易化）

STEP2、银耳、百合提前泡开

STEP3、将泡好的银耳、百合放进锅里，加入适量的水煮开

STEP4、煮开后加入红枣、枸杞转小火慢煮5分钟

STEP5、放入阿胶碎与冰糖继续慢煮3-5分钟，中途搅拌一下

STEP6、关火，焖一下，出锅