STEP1、准备材料

STEP2、1.黄油室温软化后，加糖粉搅打至蓬松状态，注意不要过度打发。2.加入全蛋液搅打均匀（分2-3次加入蛋液，每次搅打均匀再加入下一次）。3.加入过筛后的低筋面粉和奶粉，加入杏仁粉，用刮刀搅拌至无干粉，可以用手直接搅拌（戴上一次性手套）

STEP3、4.将面团放入保鲜袋中，擀成3mm片，冰箱冷冻20分钟后，用喜欢饼干模具刻出饼干胚，放在硅胶上，放入预热好箱上下火150度（度，150度）20分钟。

STEP4、5.出炉摆盘啦！很高大上有木有？

STEP5、美到不忍下口！