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热菜家常菜

烤箱版如实酸奶

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 酸奶 (135克)
  • 全脂纯牛奶 (4瓶)

详细做法:

STEP1、首先,容器消毒烘干。准备好一瓶酸奶四瓶纯奶

烤箱版如实酸奶

STEP2、在容器底部放入酸奶作为菌引

烤箱版如实酸奶

STEP3、倒入适量牛奶拌匀

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STEP4、盖好盖子

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STEP5烤箱托盘中加入少许热水,温度调至50度左右。时间选择常亮。一般需要八小时左右

烤箱版如实酸奶

STEP6、发酵完成后必须将发酵好的酸奶放入冰箱冷藏三个小时左右。这样才不会出现水水的乳清,酸奶厚实如奶酪状

烤箱版如实酸奶

STEP7、冷藏后的酸奶倒扣也不会掉

烤箱版如实酸奶

STEP8、非常完美,赞因为减肥外加市场上的酸奶真心糖太多,我现在喜欢和这种酸酸的纯正酸奶,喝不习惯的小伙伴可以加一下自制的草莓酱啊,蜂蜜啊葡萄干等等,天然的食材好吃又健康。这么简单的酸奶赶紧做起来吧

烤箱版如实酸奶


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