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热菜家常菜

简易自制酸奶

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 常温牛奶 (1升)
  • 酸奶菌 (1克)

详细做法:

STEP1、准备好牛奶和菌粉

简易自制酸奶

STEP2、将菌粉倒入牛奶中,盖紧盖子摇匀!

简易自制酸奶

STEP3酸奶杯子微波炉高火2分钟消毒

简易自制酸奶

STEP4、被子晾冷,直接将混合好的牛奶倒入玻璃杯中

简易自制酸奶

STEP5、这个牌子酸奶机里的杯子一共七个,每个杯子150毫升,刚刚好一升牛奶用完!

简易自制酸奶

STEP6、打开按钮一般8小时左右发酵完毕,放入冰箱冷藏至4-5小时后食用!我一般是晚上睡觉前做,第二天早上起床差不多就发酵好了!用菌粉发酵的酸奶只要发酵时间合适一般都不酸。

简易自制酸奶

STEP7、加入各种自制果酱非常好吃!

简易自制酸奶


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