配料表:
详细做法:
STEP1、除了淡奶油,低粉、盐、糖、泡打粉均匀搅拌
STEP2、根据面粉吸水程度慢慢加入淡奶油,不能太干,如图就可以放面板柔了
STEP3、不能柔太狠,不能上劲儿,要不就不蓬松了,用叠被子方法
STEP4、加上蔓越莓一起叠被子
STEP5、没有模具,可以找个草莓酱玻璃瓶
STEP6、这个大小吃得方便,把面擀到1.5的厚度
STEP7、放烤盘,刷上全蛋液,可以刷蛋黄,颜色好看一些
STEP8、还剩一些面
STEP9、随意切成三角司康
STEP10、涂抹蛋液
STEP11、预热烤箱200度,刷完蛋黄放烤箱20分钟看颜色上色可以出炉了。
STEP12、放凉开吃,这个配方不是很甜,喜欢甜可以加糖或者抹果酱!
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