STEP1、熟透的香蕉5-6根，剥皮，用勺子压成泥备用

STEP2、加入酸奶，白糖

STEP3、加入鸡蛋，拌匀

STEP4、加适量面粉调成糊状

STEP5、做前半个小时加泡打粉，不要放油放到饼铛煎至两面金黄。