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热菜家常菜

无黄油也超酥脆好吃的饼干

2022-03-19 10:41:07

封面不是这个饼干(*艸*)

配料表:

  • 高粉(中粉) (120g)
  • 低粉 (55g)
  • 玉米淀粉 (30g)
  • 玉米油 (60g)
  • 红糖 (55g)
  • 黑芝麻 (10g)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 小苏打 (一小勺)

详细做法:

STEP1、将玉米油,鸡蛋,红糖混合均匀

STEP2、加入所有粉类和黑芝麻

STEP3、搅拌至无干粉,即充分混合

STEP4、面团擀薄(不能擀太薄,容易碎),用模具按压出形状,或者直接分小颗,搓圆

STEP5、烤箱预热,150°13-15mins(根据自己家烤箱脾气来定)

STEP6、成果~挺多的~

无黄油也超酥脆好吃的饼干


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