STEP1、将鲜大枣清洗干净，去蒂

STEP2、用叉子或其它工具划出纹理

STEP3、划好的鲜大枣

STEP4、放水里清洗干净

STEP5、将大枣倒入锅里，加入适量水煮开

STEP6、1500g水倒入500g白糖搅拌融化

STEP7、大火烧开

STEP8、倒入煮好的枣继续大火煮

STEP9、煮至糖水粘稠冒大泡泡，大约1小时左右

STEP10、这是煮好的枣

STEP11、放在晾网上晾晒成干儿