配料表:
详细做法:
STEP1、花生米炒熟,或者烤箱180度20分钟,手搓去皮。
STEP2、白砂糖放进不粘锅里,小火炒。
STEP3、会变成一大粒一大粒的,不要着急继续炒,很快就能成功。
STEP4、炒到糖全部融化关火,一次性倒入所有花生米和白芝麻。
STEP5、用铲子搅拌均匀,漂亮的拉丝。
STEP6、倒在干燥的砧板上,用擀面杖擀平整形。很神奇一点都不粘,注意不能有水。
STEP7、趁热切成小块,凉了切不动。
STEP8、放凉,装袋保存即可。
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