配料表：
详细做法：
STEP1、我们选择雁门清高有机苦荞米；
STEP2、将苦荞米煮熟大概15分钟左右；
STEP3、炒锅内加入橄榄油，分别加入洋葱、西兰花、胡萝卜、玉米粒等辅料翻炒；
STEP4、再将煮好的苦荞米倒入炒锅内，中间挖个洞打入鸡蛋；
STEP5、加入盐和酱油，翻炒片刻即可出锅；
STEP6、三高和减肥人群超爱的一道美食——蔬菜荞麦菜
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