STEP1、面粉，白糖，泡打粉搅拌均匀，酵母粉加少许温化开无颗粒状态，面粉，调整，要一次加进去，要分次慢慢加，直到和成一个偏软的光滑面团，放在温暖处醒发半小时。

STEP2、萝卜干泡一晚上，切末备用

STEP3、杏鲍菇切末备用

STEP4、切小块面擀薄片，油锅炸至金黄，切末

STEP5、将萝卜干和杏鲍菇分别炒熟，晾凉，把所有食材和调料放入容器拌匀即可包馅。

STEP6、凉水装锅，二次醒发20分钟，火水蒸20分钟，关火，分钟。